ต้มข่าไก่

                         ต้มข่าไก่ จัดเป็นอาหารประเภทแกง มักจะใส่กะทิ เนื้อไก่ และเห็ด เป็นส่วนประกอบหลัก น้ำแกงจะออกสีขาวขุ่น และเครื่องเทศคล้ายกับแกงต้มยำกุ้ง อาทิเช่น ข่า ใบมะกรูด ตะไคร้ มะนาว พริก แล้วโรยหน้าด้วยผักชี รสชาติจะออกเปรี้ยว เค็ม มัน

ราดหน้ากุ้ง

                            ราดหน้า เป็นอาหารของคนจีนมาก่อน แรกๆอาหารนี้จะขายเฉพาะในภัตตาคาร ด้วยรสชาติของอาหารทำให้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ปัจจุบันเราจะเห็นราดหน้ามีขายทั่วไปตามร้านต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นราดหน้าหมูหมัก,ราดหน้าทะเล,หมี่กรอบราดหน้า ฯลฯ เรามักจะเห็นราดหน้าใช้ผักคะน้าในการทำแต่จริงๆ แล้วช่วงแรกเราจะใช้ผักกวางตุ้งในการทำราดหน้า

แกงเขียวหวานไก่

                
                   แกงเขียวหวานไก่ เป็นแกงหนึ่งที่คู่กับคนไทยมาเป็นเวลานาน เป็นอาหารยอดนิยมที่หากินง่าย มักจะกินคู่กับขนมจีนหรือข้าวสวยร้อนๆๆ

อาหารไทย - ต้มยำกุ้ง

ต้มยำกุ้ง

                        ต้มยำกุ้ง เป็นอาหารประเภทแกง เป็นอาหารคาวที่รับประทานกับข้าวสวย รับประทานกันทั่วทุกภาคในประเทศ เน้นรสชาติเปรี้ยวและเผ็ดเป็นหลัก รสจะออกเค็มและหวานเล็กน้อย เครื่องเทศนั้นจะประกอบไปด้วย ตะไคร้,ใบมะกรูด,ผักชี,พริกสดและเห็ด

ห่อหมกปลา

                            ห่อหมก เป็นอาหารที่รับความนิยมมาเป็นอย่างมาก ความหมายของห่อหมกตามพจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน คือ ชื่อกับข้าวชนิดหนึ่ง ใช้นํ้าพริกกับเนื้อปลาเป็นต้นกวนกับนํ้ากะทิมีผักรองแล้วห่อนึ่ง ห่อหมกมีอยู่หลายอย่างด้วย